陶庵梦忆 · 卷四 · 方物

陶庵梦忆 · 卷四 · 方物
越中清馋,无过余者,喜啖方物。北京则苹婆果、黄巤、马牙松;山东则羊肚菜、秋白梨、文官果、甜子;福建则福橘、福橘饼、牛皮糖、红腐乳;江西则青根、丰城脯;山西则天花菜;苏州则带骨鲍螺、山查丁、山查糕、松子糖、白圆、橄榄脯;嘉兴则马交鱼脯、陶庄黄雀;南京则套樱桃、桃门枣、地栗团、窝笋团、山查糖;杭州则西瓜、鸡豆子、花下藕、韭芽、玄笋、塘栖蜜橘;萧山则杨梅、莼菜、鸠鸟、青鲫、方柿;诸暨则香狸、樱桃、虎栗;嵊则蕨粉、细榧、龙游糖;临海则枕头瓜;台州则瓦楞蚶、江瑶柱;浦江则火肉;
东阳则南枣;山阴则破塘笋、谢橘、独山菱、河蟹、三江屯坚、白蛤、江鱼、鲥鱼、里河鰦。远则岁致之,近则月致之、日致之。耽耽逐逐,日为口腹谋,罪孽固重。但由今思之,四方兵燹,寸寸割裂,钱塘衣带水,犹不敢轻渡,则向之传食四方,不可不谓之福德也。
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张岱

张岱(1597年~1679年)又名维城,字宗子,又字石公,号陶庵、天孙,别号蝶庵居士,晚号六休居士,汉族,山阴(今浙江绍兴)人。寓居杭州。出生仕宦世家,少为富贵公子,精于茶艺鉴赏,爱繁华,好山水,晓音乐,戏曲,明亡后不仕,入山著书以终。张岱为明末清初文学家、史学家,其最擅长散文,著有《琅嬛文集》《陶庵梦忆》《西湖梦寻》《三不朽图赞》《夜航船》等绝代文学名著。

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偶持使节过中州,帝子相看意气投。德誉不殊河献侣,诗才堪作杜陵俦。

草堂醉我青春宴,郊舍怜君信宿留。携手高台极目处,神京海甸总悠悠。

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垂衣临八极,肃穆四门通。自是无为化,非关辅弼功。
修文招隐伏,尚武殄妖凶。德炳韶光炽,恩沾雨露浓。
衣冠陪御宴,礼乐盛朝宗。万寿称觞举,千年信一同。

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四月临平路,江莲未著花。春风随客棹,绿水护僧家。

对酒邀新月,披襟挹彩霞。晚来堪画处,飞鹭下圆沙。

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平生我知竹,竹岂不知我。澹然万虑空,竟日林下坐。

一一青珊瑚,时时苍雪堕。翠羽何处来,清梦忽惊破。

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塞北安南几战争,老来卜筑傍烟村。却将旧斩楼兰剑,换得黄牛教子孙。

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佳眠未知晓,屋角闻晴哢。

万事颇忘怀,犹牵故人梦。

采兰秋蓬深,汲井短绠冻。

起看冥飞鸿,乃见天宇空。

甚念故人寒,谁省机与综。

在者天一方,日月老宾送。

往者不可言,古柏守翁仲。

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应龙矫天阊,威凤巢阿阁。敢与燕雀齐,所志但帷幕。

偕隐双山间,一廛差可托。讵爱岩涧幽,聊寻亲友乐。

和气含古春,雅怀申新酌。镜中罢晓妆,晴翠当窗落。

春色方骀荡,乘烟命笋舆。升高望苕霅,上有先人庐。

鞠荒元亮径,蒿没仲蔚居。所思隔云水,欲往徒趑趄。

乾坤同逆旅,古人已启予。随分笃古欢,怀抱且自摅。

山斋新雨霁,时觉花药薰。隔溪白发姊,遗我冰雪文。

开缄一何丽,锦织天孙云。吾家十姊妹,君独思不群。

阿兄富文藻,笔扫貔貅军。何当联白社,驻此青山曛。

玉蜍跃东海,清辉照虚室。偶坐怀抱开,相与理瑶瑟。

赏心惟良知,笃好贵真率。如月恒当头,如桐日横膝。

愿效高柔贤,陋彼莱妻逸。三复河洲篇,与子以为弼。

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簿书虽是不离身,一宿精庐兴味真。莫道后栏花未坼,夜来霜月岂惭春。

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