湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水羹吟

湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水羹吟
春风一夜浪花起,大蚌小蚌浮江沚。
渔蓑撒网唶嚄音,满载论斗不论斤。
寄语庖厨煮白汤,脱壳击肉和椒浆。
烂蒸鲜美波臣选,倾壶泼面供早膳。
调羹娘子善刀藏,尚方滋味何分辩。
不须更说毳与皛,江南水菜人知少。
总道奇哉君善烹,明日饷君君当扰。
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孙锐

孙锐,吴江平望(今属江苏)人。度宗咸淳十年(一二七四)进士,授庐州佥判。时元兵南侵,愤贾似道误国,挂冠归。端宗景炎二年卒,年七十九。遗著由友人赵时远于元至元十八年(一二八一)编为《孙耕闲集》。事见本集卷首赵时远序及卷末《耕闲孙先生墓志铭》。

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露稻粘明珰,风茅衮高浪。荒烟暗白道,行行乱蛩响。

日脚午未吐,云头晚犹涨。欣此半日凉,篮舆走清旷。

病客不堪暑,兹行天肯相。蚊虻扫无迹,秋意满千嶂。

稍寻泉石盟,略褫簿书障。鸰原定相念,因风报无恙。

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重轩深似谷,列柏镇含烟。境绝苍蝇到,风生白雪前。

弹冠惊迹近,专席感恩偏。霄汉朝来下,油幢路几千。

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岂无城中居,高墙围大屋。

爱此原野间,山静溪水绿。

人家买良田,岁取十千谷。

我耕山下土,所获亦以足。

藜羹佐渊鱼,晨炊买樵木。

客来好风日,浊酒醉篱菊。

主人去微官,归意常欲速。

画图随行李,林囿日在目。

公卿为之赋,佳句满瑶轴。

年来请便郡,旦暮戒童仆。

乘霜归荒径,趁雨添新斸。

应恨公未归,公贫犹待禄。

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水程阅奔峭,十日厌鸣橹。登高数飞鸿,秋气淡平楚。

地瘠草木瘦,日暮钟磬古。渺兹半壁区,信国昔开府。

志复社稷仇,力屈尺寸土。伤哉朱鸟魂,化作剑龙舞。

萧萧青枫林,黯黯闻杜宇。历劫千载悲,负险一水阻。

石激怒涛飞,如闻响军鼓。

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月出不扃溪上门,白头渔父向人言。扁舟自唱濯缨曲,四海共知明主恩。

小饮未尝沽市酒,狂书时复弄茅根。相思也有台官梦,梦见当年住处村。

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刘生隐岳阳,心远洞庭水。偃帆入山郭,一宿楚云里。

竹映秋馆深,月寒江风起。烟波桂阳接,日夕数千里。

袅袅清夜猿,孤舟坐如此。湘中有来雁,雨雪候音旨。

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江南国士未破前,澄心名纸世已传。

高堂久倾不复见,谁谓此物犹依然。

当时万杵捣云叶,铺出几案滑且坚。

剡溪藤骨不足数,蜀江玉屑谁复怜。

君臣嬉燕盛文采,骈章丽曲斗巧儇。

一朝零落随散地,中原箧笥生光鲜。

君安得此尚百幅,题以大句先群贤。

群贤落笔富精丽,琼琚宝玦相钩联。

嗟予材力岂当敌,虽欲强赋何能妍。

耽独玩物古所戒,崇尚浮藻政岂先。

江南可哀纸可惜,后有观者存吾篇。

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耆旧凋零尚秀岩,可堪华表揭新衔。

甘泉颂就抛荷橐,宝苑方收入枕函。

宿昔山人来少室,暮年太史滞周南。

嗟余去速公归晚,不得埋腰立雪参。

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