源见“莼羹鲈脍”。美称鲈鱼。用写适意的归隐生活。唐 杜牧《许七侍御弃官东归寄赠十韵》：“冻醪元亮秫，寒脍季鹰鱼。”前蜀 韦庄《桐庐县作》诗：“白羽鸟飞严子濑，绿蓑人钓季鹰鱼。”