湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水
湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。
寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。
烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。
调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。
不须更说毳与皛，江南水菜人知少。
总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水。宋代。孙锐。 春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。不须更说毳与皛，江南水菜人知少。总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
孙锐
孙锐，吴江平望（今属江苏）人。度宗咸淳十年（一二七四）进士，授庐州佥判。时元兵南侵，愤贾似道误国，挂冠归。端宗景炎二年卒，年七十九。遗著由友人赵时远于元至元十八年（一二八一）编为《孙耕闲集》。事见本集卷首赵时远序及卷末《耕闲孙先生墓志铭》。
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清风入夜送雨来，大慰焦枯望霓急。
新诗如雨雨未休，相对自可忘为忧。
东皋秋稔想多秫，预期剧饮无论筹。
老蟾宿毕君知否，欲烦更问东家丘。
我今已具西归舟，会见扶桑升赤虬。
和江和仲司理喜雨。宋代。王之道。 天怜辙鲋嘘残湿，震奋雷霆起幽蛰。清风入夜送雨来，大慰焦枯望霓急。新诗如雨雨未休，相对自可忘为忧。东皋秋稔想多秫，预期剧饮无论筹。老蟾宿毕君知否，欲烦更问东家丘。我今已具西归舟，会见扶桑升赤虬。
张颐任酒浇，开眼信花烧。旧国归何滞，新知别又遥。
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东瞻杞国城，半日鸟飞程。
度雁不曾下，新文谁寄评。
旧年因使至，秀句欲人惊。
聊效题斋壁，先贤亦以旌。
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