战国时秦国掌管饲养牛羊马匹的官吏。《睡虎地秦墓竹简·秦律杂抄》：“马劳课殿，貲皂啬夫一盾。”按皂啬夫与厩啬夫之职责近似，同为管理饲养牛羊马匹之官吏。参见“厩啬夫”。